Dagens middag: Reke- og valnøttwok

 

Ingredienser (til én sulten person):

1/2 løk

2 vårløk

En neve pillede reker (jeg brukte frosne)

Ca 1/4 paprika

Østerssaus

En liten neve valnøtter

(Sitron)

 

Framgangsmåte: Grovhakk løk og vårløk og surr i panne/gryte/wok i litt olje. Tilsett grovhakket paprika og la det fortsette å surre i et par minutter til. Tilsett en dæsj østerssaus. Bland inn reker og valnøtter og la det bli gjennomvarmt. Skvis eventuelt litt sitron over hvis du vil friske opp smaken.

Server med ønsket tilbehør (jeg brukte helkornspaghetti).

 

 

Advertisements

5 responses to “Dagens middag: Reke- og valnøttwok

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: